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A la gente le encanta la experiencia refrescante de tomar un vaso de té dulce, pero muchos no quieren el azúcar extra en sus dietas. No quieren renunciar a esta bebida favorita, pero por varias razones, el azúcar debe irse.
Hay una serie de razones para esto, incluido un cambio en el estilo de vida, un estilo de vida sin azúcar y problemas de salud.
Si le encanta su té dulce pero necesita renunciar al azúcar, le alegrará saber que hay una serie de alternativas saludables que le dan a su té la dulzura que necesita sin azúcar.
Estos edulcorantes totalmente naturales harán que su té dulce tenga un gran sabor y, a menudo, tienen beneficios adicionales para la salud. La buena noticia es que aún puedes disfrutar de tu té dulce incluso sin azúcar.
1 – Puedes Agregar Miel
El té dulce es una bebida popular en los meses más cálidos y combina bien con barbacoas, cocinar al aire libre y todos sus planes de verano. Puede reemplazar el azúcar con miel para obtener un tratamiento más saludable y delicioso.
Después de hervir el té, agregará miel local cruda para endulzarlo. Puede agregar alrededor de tres cuartos de una taza de miel. Luego colóquelo en el refrigerador para que se enfríe.
La miel es mucho más sana que el azúcar y tiene otras beneficios de la salud. Puede darle vitaminas, aliviar el dolor de garganta y combatir las alergias.
Puede obtener esta miel de sus apicultores locales y encontrará que esta bebida es deliciosa y mucho más saludable que el té endulzado con azúcar.
Direcciones:
- Hervir medio galón de agua
- Retirar del fuego
- Remojar el té durante cinco minutos.
- Agregue 3/4 taza de miel local cruda
- Revuelva y agregue medio galón de agua fría.
- Vierta en una jarra y enfríe en el refrigerador.
Es fácil de hacer y la miel será tan deliciosa como esperas. Será mucho más saludable que el té dulce hecho con azúcar.
2 – Jarabe de arce con té dulce
Otra tendencia popular es agregar jarabe de arce puro para endulzar el té. Hay una serie de razones para este aumento de popularidad.
Primero, el jarabe de arce puro se disuelve muy fácilmente en líquidos, por lo que se mezclará muy bien. La segunda razón es que el jarabe de arce puro es más que un edulcorante. Está lleno de nutrientes, minerales y antioxidantes.
El sabor del jarabe de arce puro complementa el té. El jarabe es rico y suave, y agrega un sabor especial al té.
El jarabe de arce está hecho de la savia de los árboles de arce. Es un líquido limpio lleno de nutrientes que fluye de los arces a principios de la primavera. Se compone principalmente de agua y tiene sacarosa, minerales, oligosacáridos, aminoácidos, ácidos orgánicos y compuestos fenólicos.
Estos minerales incluyen potasio, zinc, calcio y manganeso. Ayuda con la digestión, estabiliza el azúcar en la sangre, combate la inflamación y es bajo en azúcares y calorías. Es un excelente reemplazo para el azúcar en su té dulce y sabe muy bien.
Direcciones:
- Hervir medio galón de agua
- Retirar del fuego
- Remojar el té durante cinco minutos.
- Agregue 3/4 taza de jarabe de arce puro
- Revuelva y agregue medio galón de agua fría.
- Vierta en una jarra y enfríe en el refrigerador.
3 – Pruebe el azúcar de coco con su té dulce
Otro sustituto del azúcar que la gente prueba es el azúcar de coco. Es dulce como el azúcar, pero también tiene una textura similar al azúcar moreno.
Contiene muchos minerales y vitaminas, incluido el hierro y varias vitaminas B. Siempre debe tratar de comprar azúcar de coco orgánico para asegurarse de que no haya estado expuesto a ningún pesticida.
Si desea agregar azúcar de coco a su té para hacerlo dulce, es muy fácil de hacer. El azúcar de coco reemplaza al azúcar blanco en una proporción de 1:1, por lo que es muy fácil sustituir esta opción más saludable en su té dulce.
El azúcar de coco tiene un índice glucémico bajo, que es casi la mitad del azúcar blanco. Además, contiene potasio, magnesio y sodio, todos los cuales ayudan a regular el contenido de agua de su cuerpo.
El azúcar de coco también apoya su sistema cardiovascular con su contenido de nitrógeno. Tiene vitamina C y antioxidantes.
El azúcar de coco es técnicamente savia de coco deshidratada, por lo que se considera un alimento crudo que conserva todos sus antioxidantes en su forma pura. Hay muchos beneficios al agregar azúcar de coco a su té dulce.
Direcciones:
- Hervir medio galón de agua
- Retirar del fuego
- Remojar el té durante cinco minutos.
- Agregar 3/4 taza de azúcar de coco
- Revuelva y agregue medio galón de agua fría.
- Vierta en una jarra y enfríe en el refrigerador.
4 – Sustituir con Rock Sugar
Si te encanta el sabor del té y quieres endulzarlo sin cambiar el sabor, el azúcar de roca es una excelente opción. El azúcar de roca es azúcar sin refinar que se ha cristalizado en cristales de diferentes tamaños.
No es tan dulce como el azúcar blanco, por lo que no dominará el sabor de su té. En cambio, tiene un sabor suave que endulza sutilmente tu té sin abrumarlo.
El azúcar de roca se fabricó por primera vez en la dinastía Tang en China y continúa en la actualidad. Además de ser un edulcorante sutil, tiene beneficios para la salud que lo han convertido en un edulcorante popular durante mucho tiempo.
Puede ayudar a aliviar el dolor de garganta o calmar la tos. Puede darle energía extra y ayudar con la digestión. Si lo guarda en un recipiente hermético y lo mantiene alejado de la humedad y la luz, puede durar mucho tiempo.
Direcciones:
- Hervir medio galón de agua
- Retirar del fuego
- Remojar el té durante cinco minutos.
- Agregar 3/4 taza de azúcar de roca cristalizada
- Revuelva y agregue medio galón de agua fría.
- Vierta en una jarra y enfríe en el refrigerador.
5 – Elija Stevia para reemplazar el azúcar
La stevia es un edulcorante de origen vegetal muy popular que la gente suele utilizar como sustituto del azúcar. Es alrededor de 200 veces más dulce que el azúcar, por lo que no necesitará usar tanto.
No necesita comprar paquetes de stevia porque puede cultivarla en su jardín y usar las hojas. Es mucho más que un sustituto del azúcar; tiene beneficios para la salud y sabe muy bien.
Puede obtener stevia en un paquete y aparece como un polvo blanco. La dulzura de la stevia se extrae y se agrega a un polvo blanco para hacer el sustituto del azúcar.
Si usa las hojas de stevia, crece en su jardín de forma similar a una hierba. Es nativo de América del Sur y es fácil de cultivar. Todo lo que necesita es tierra suelta y arcillosa y crecerá más cuando la vuelva a pellizcar.
Deberá tomar las hojas y apilarlas para que se sequen en un lugar fresco y oscuro. Si cosecha las hojas por la mañana, obtendrá el mayor contenido de dulzura y luego podrá apilarlas para que se sequen.
Puedes colgarlos boca abajo y cuando estén libres de humedad, puedes molerlos hasta convertirlos en polvo y guardarlos en un frasco. Serán un complemento perfecto para su té dulce.
Direcciones:
- Hervir medio galón de agua
- Retirar del fuego
- Remojar el té durante cinco minutos.
- Agregue 1 cucharadita de hojas de stevia trituradas
- Revuelva y agregue medio galón de agua fría.
- Vierta en una jarra y enfríe en el refrigerador.
6 – Prueba la melaza
La melaza es un edulcorante espeso y almibarado. Es un subproducto que se obtiene cuando se procesa la caña de azúcar y la remolacha azucarera.
Ha sido hecho desde 1582 por los portugueses en las Indias Occidentales y lo usaron para hacer ron. Siempre ha sido un sustituto del azúcar blanco y es un opción más saludable.
Hay tres tipos de melaza. La melaza ligera se usa para hornear, y la melaza oscura es más espesa y se usa en salsas de barbacoa o pan de jengibre.
El tercer tipo es la melaza de correa negra. Se elabora como subproducto de la tercera ebullición de la caña de azúcar. Es muy espeso y está lleno de vitaminas y minerales, como hierro, calcio, magnesio y más.
La melaza se utilizó como remedio para diversas dolencias en el pasado. La gente lo usaba para tratar una deficiencia de hierro y puede ayudar a aliviar los síntomas del síndrome premenstrual y los síntomas del TDAH. También mejora la salud de tu piel.
Es un poco amargo por sí solo, pero sabe bien en el té y agrega la cantidad justa de dulzura. Tiene beneficios adicionales que incluyen antioxidantes que ayudan a proteger sus células y su cuerpo de enfermedades cardíacas, cáncer y más.
Direcciones:
- Hervir medio galón de agua
- Retirar del fuego
- Remojar el té durante cinco minutos.
- Agregue 4 cucharadas de melaza de blackstrap
- Revuelva y agregue medio galón de agua fría.
- Vierta en una jarra y enfríe en el refrigerador.
7 – Usa frutas como edulcorantes
Puede agregar fruta a su té para hacerlo dulce y puede crear un sabor encantador. Tiene muchas opciones y puede agregar frutas en forma de jugo, néctar o puré. Puedes elegir tu fruta favorita y agregarla a tu té. Agregará el sabor y la dulzura perfectos en lugar del azúcar.
Las fresas son una fruta popular para agregar a su té. Es refrescante y dulce. Puedes cortar las fresas y agregarlas a tu jarra.
Es delicioso y refrescante, y es la bebida perfecta en el verano. También puedes elegir frambuesas, arándanos, moras y muchos otros. También puedes combinar algunas frutas diferentes.
Además de trocear tu fruta y añadirla al té, puedes añadir un poco de puré de fruta para que quede un poco más dulce. Puedes exprimir el jugo de la fruta y usarlo también.
A muchas personas les gusta agregar una rodaja de limón o lima al té para equilibrar el sabor.
- Hervir medio galón de agua
- Retirar del fuego
- Remojar el té durante cinco minutos.
- Agregue 2-1/2 tazas de fresas en rodajas (u otra fruta)
- Revuelva y agregue medio galón de agua fría.
- Vierta en una jarra y enfríe en el refrigerador.
- Opcional: agregar un limón
8 – Prueba el néctar de agave
El sabor del néctar de agave se encuentra entre la miel y la melaza. Se mezcla bien con bebidas frías de té. El néctar de agave es un jarabe que proviene del líquido de la planta de agave azul.
Esta planta también se usa para hacer tequila. Extraen el líquido de la planta y luego filtran el jugo. Luego, el jugo se calienta para descomponer sus componentes en fructosa. El concentrado restante es el jarabe.
El néctar de agave es ligeramente más dulce que el azúcar blanco y tiene un índice glucémico muy bajo de 19, a diferencia del azúcar blanco de 60.
Como resultado, no eleva el nivel de azúcar en la sangre tanto como lo hace el azúcar blanco. No tiene tantos beneficios para la salud como otros en esta lista porque tiene un alto contenido de fructosa.
- Hervir medio galón de agua
- Retirar del fuego
- Remojar el té durante cinco minutos.
- Agrega 3/4 taza de néctar de agave
- Revuelva y agregue medio galón de agua fría.
- Vierta en una jarra y enfríe en el refrigerador.
Pensamientos finales
A medida que las personas aprenden el impacto negativo del azúcar, buscan sustitutos para los alimentos que deben ser un poco dulces. El té dulce tiene que ser dulce pero no tiene que ser endulzado con azúcar.
Hay muchos artículos diferentes que puede usar en lugar de azúcar, saben muy bien y ofrecen beneficios para la salud.
Puedes decidir qué tan dulce quieres el té o si quieres agregarle otro sabor. Puede usar miel, melaza, jarabe o fruta en rodajas.
Después de probar algunos de estos sustitutos, ni siquiera extrañará el azúcar. Hay muchas maneras diferentes en las que puedes disfrutar de tu té dulce.
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