Cómo recalentar KFC – Guía completa

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Es posible que haya estado demasiado emocionado y ambicioso al pedir una cubeta de KFC, o una variedad de diferentes comidas de KFC, ¡solo para llegar a la mitad y descubrir que simplemente no puede seguir comiendo!

Afortunadamente, esto significa que tiene algunas sobras para disfrutar más tarde o al día siguiente, pero le gustaría saber la mejor manera de recalentar las sobras de KFC para que sepan tan bien como si estuvieran frescas.

¿Cómo se recalienta KFC?

La forma en que recaliente KFC dependerá de las comidas de KFC que esté recalentando, pero cuando se trata de piezas populares de pollo frito, recalentarlas en el horno sobre una rejilla de alambre o en la freidora es la mejor manera de mantenerlas crujientes en el por fuera y tierno por dentro.

Sin embargo, hay más en KFC que solo pollo frito, así que lea cómo recalentar todo tipo de sobras de KFC, ¡para que sus sobras nunca se desperdicien!

¿Es seguro recalentar KFC?

Antes de continuar y repasar la mejor manera de recalentar las sobras de KFC, debe considerar si es seguro recalentar las sobras.

Cuando se trata de KFC, qué tan seguro es recalentar las sobras depende de cómo almacene las sobras entre el primer consumo de la comida y el recalentamiento posterior.

Si ha dejado las sobras de KFC a temperatura ambiente durante más de dos horas, o todo el tiempo sin refrigerarlas, es posible que no sean tan seguras para comer.

Dejarlo a temperatura ambiente significa una mayor posibilidad de crecimiento de bacterias, lo que hace que las sobras no sean seguras para el consumo.

Sin embargo, si guarda las sobras de KFC en el refrigerador una vez que haya terminado de comer, ya sea colocándolas de nuevo en sus recipientes originales o en un recipiente apto para refrigerador, estará bien para recalentar dentro de las 24 horas.

Por lo tanto, es seguro recalentar las sobras de KFC, siempre que coloque las sobras en el refrigerador una vez que alcancen la temperatura ambiente y las recaliente dentro de las 24 horas.

Cómo recalentar piezas de KFC en el horno

Recalentar las piezas de KFC en el horno es la mejor manera de lograr que estén lo más crujientes y jugosas originales, pero hay algunos consejos sobre cómo hacerlo correctamente.

  1. Primero, debe precalentar su horno a 350 grados Fahrenheit.
  2. A continuación, forre una bandeja para hornear con papel vegetal o papel de aluminio, según lo que tenga. Si tiene una rejilla de alambre, colóquela en la bandeja. Rocíe la bandeja y la rejilla con aceite de cocina o de oliva.
  3. Coloque las piezas de KFC sobre la rejilla o directamente sobre la bandeja para hornear, una al lado de la otra, pero sin abarrotar la bandeja. Debe haber algo de espacio entre cada trozo de pollo.
  4. Coloque la bandeja en el horno con las piezas de KFC y deje recalentar durante 20 minutos.
  5. Después de 20 minutos, revisa el pollo. Si se recalentó por completo, puede retirar la bandeja del horno. Si aún no se han recalentado por completo, vuelva a colocarlos en el horno durante otros 5 minutos hasta que estén listos.
  6. Es mejor usar un termómetro para alimentos si tiene uno. El pollo está completamente recalentado cuando la temperatura interna alcanza los 165 grados Fahrenheit, así que verifica esto si puedes.

Las piezas de KFC se recalentarán completamente y permanecerán crujientes si se recalientan sobre una rejilla, pero también se recalentarán bien en una bandeja para hornear.

Cómo recalentar piezas de KFC en la freidora de aire

Si tiene una freidora de aire en casa, definitivamente puede usarla para recalentar las piezas de KFC con éxito, y hace un buen trabajo al recalentar bien las piezas, similar al horno.

Si se hace bien, las piezas de KFC recalentadas en la freidora deben estar crujientes por fuera y todavía tiernas y jugosas por dentro.

Aquí se explica cómo recalentar las piezas de KFC en la freidora:

  1. Precaliente la freidora de aire a 320 grados Fahrenheit.
  2. Una vez que la freidora esté completamente caliente, coloque las piezas de pollo en la cesta de la freidora, dejando algo de espacio entre ellas y sin abarrotar la cesta.
  3. Rocíe las piezas de pollo con un poco de aceite de cocina para que queden bien crujientes en la freidora.
  4. Coloque la cesta de la freidora con el pollo en la freidora y deje que se recaliente durante 15 minutos.
  5. Después de 15 minutos, revisa las piezas de pollo. Con un termómetro, verifique que los trozos de pollo estén a 165 grados Fahrenheit internamente, o sin uno, verifique que estén muy calientes.
  6. Si las piezas de KFC aún no están lo suficientemente calientes, colócalas nuevamente en la freidora por otros 3 minutos y revísalas nuevamente. Repita esto hasta que estén completamente recalentados.

La clave para las piezas crujientes de KFC recalentadas en la freidora es no sobrecargar la cesta de la freidora. Entonces, si está recalentando bastantes piezas, es posible que deba hacerlo en lotes.

Cómo recalentar piezas de KFC en el microondas

No recomendamos necesariamente recalentar las piezas de KFC en el microondas, ya que no las recalentará crujientes y tiernas, y es probable que termines con una capa empapada y un pollo más duro por dentro.

Sin embargo, si no puede recalentar las piezas de KFC en el horno o en la freidora, y si desea una forma rápida de recalentarlas, puede recalentarlas en el microondas.

A continuación se explica cómo obtener los mejores resultados al recalentar piezas de pollo en el microondas:

  1. Saque las sobras de KFC del refrigerador y déjelas reposar a temperatura ambiente durante 10 minutos.
  2. Coloque una toalla de papel en un plato apto para microondas y coloque el pollo sobre la toalla de papel. No sobrecargue la placa, recalentando algunas piezas a la vez.
  3. Microondas las piezas de pollo por intervalos de 30 segundos, volteando el pollo entre cada recalentamiento y verificando si el pollo se recalienta por completo.
  4. Si bien desea que el pollo esté muy caliente cuando lo saque del microondas, tampoco desea calentarlo en el microondas durante demasiado tiempo para que se seque.

Una vez que el pollo se haya calentado por completo, retíralo del microondas y disfruta. El único beneficio de usar el microondas es que no tiene que esperar a que nada se precaliente, ¡y puede disfrutar de las sobras calientes en unos minutos!

Cómo recalentar la salsa KFC

La salsa de KFC es como el oro líquido, ¡y no querrás que se desperdicie! Si por alguna razón no terminó su salsa la primera vez y tiene algunas sobras, definitivamente querrá recalentarla para disfrutarla con las otras sobras.

La mejor manera de recalentar la salsa KFC sería en una cacerola sobre la estufa.

Vierta la salsa en una cacerola pequeña y vuelva a calentar a fuego medio, revolviendo a medida que se calienta.

Una vez que la salsa esté muy caliente y completamente recalentada, puede servirla con su pollo.

Otra opción es recalentar la salsa en el microondas. Viértalo en un recipiente apto para microondas y vuelva a calentarlo en intervalos de 30 segundos, revolviendo entre ellos, hasta que esté muy caliente.

Cómo recalentar las alitas calientes de KFC

La mejor manera de recalentar las alitas picantes de KFC sería en el horno o en la freidora, al igual que recalentarías piezas de KFC.

Sin embargo, es posible que deba reducir el tiempo de recalentamiento en consecuencia, ya que las alas calientes suelen ser más pequeñas que las piezas de KFC y no desea cocinarlas demasiado para que se sequen.

Para el horno:

  1. Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit.
  2. Cubra una bandeja para hornear con papel para hornear o papel de aluminio y rocíe con un poco de aceite. Coloque las alitas picantes en la bandeja y colóquelas en el horno.
  3. Deje las alas calientes para recalentar durante 15 minutos. Revisa las alitas después de 15 minutos y retíralas del horno si se recalientan por completo.
  4. Si necesitan más tiempo, colócalos en el horno por otros 5 minutos.

Para la freidora de aire:

  1. Precaliente la freidora de aire a 350 grados Fahrenheit.
  2. Coloque las alas picantes en la canasta y rocíelas con un poco de aceite para mantenerlas crujientes mientras se recalientan.
  3. Permita que se recaliente en la freidora durante 10 minutos.
  4. Después de 10 minutos, revise las alas calientes y, si se calientan por completo, retírelas de la freidora.
  5. Si necesitan más tiempo, vuelva a colocarlos en la freidora por otros 3 minutos y verifique nuevamente.

Cómo recalentar papas fritas KFC

¡No hay razón para dejar que tus papas fritas de KFC se desperdicien! Todos hemos intentado y fallado en recalentar las papas fritas sobrantes en el microondas, así que cuando recaliente las papas fritas de KFC, evite usar el microondas y, en su lugar, diríjase al horno o a la freidora.

Aquí se explica cómo recalentar papas fritas KFC en el horno y la freidora:

En el horno:

  1. Precaliente el horno a 390 grados Fahrenheit.
  2. Rocíe una bandeja para pizza antiadherente o una bandeja para hornear con un poco de aceite de cocina o aceite de oliva, y extienda las papas fritas, asegurándose de que estén en una sola capa.
  3. Una vez que el horno esté precalentado, coloque las papas fritas en el horno y déjelas recalentar durante 8 minutos.
  4. Revisa los chips después de 8 minutos y retíralos del horno si están completamente recalentados.
  5. Si necesitan más tiempo, vuelva a colocarlos en el horno durante otros 2 minutos antes de volver a revisarlos.

En la freidora de aire:

  1. Precaliente la freidora de aire a 390 grados Fahrenheit.
  2. Extienda las papas fritas en la canasta de la freidora y rocíelas con un poco de aceite. Asegúrese de no sobrecargar la canasta, manteniendo las papas fritas en una sola capa.
  3. Coloque la cesta en la freidora y deje que se recaliente durante 5 minutos.
  4. Compruebe las fichas después de 5 minutos. Si se recalientan por completo, retíralos de la freidora y disfruta. De lo contrario, vuelva a colocarlos en la freidora durante otros 3 minutos.

Cómo recalentar sándwiches de pollo KFC

Recalentar sándwiches de KFC es un poco más complicado que las piezas normales de pollo frito, ya que no desea recalentar el pan, los pepinillos u otros ingredientes del sándwich.

La mejor manera de recalentar un sándwich de pollo es quitar el filete de pollo del panecillo y otros ingredientes y recalentarlo por separado.

Para esto, recomendamos recalentar el filete de sándwich de pollo en la freidora. Aquí es cómo:

  1. Precaliente la freidora de aire a 400 grados Fahrenheit.
  2. Coloque el filete de pollo en la canasta de la freidora, rociándolo ligeramente con un poco de aceite.
  3. Deja que se recaliente durante 5 minutos.
  4. Después de 5 minutos, voltee el filete y vuelva a colocarlo por otros 5 minutos.
  5. Si el filete de pollo se recalienta por completo después de este tiempo, retírelo de la freidora. Si no, déjalo en la freidora por unos minutos más.
  6. Vuelva a colocar el filete caliente en el pan, junto con cualquier otro ingrediente, ¡y disfrute!

Es posible que desee agregar un poco más de mayonesa o salsa, ya que el bollo podría haberse secado un poco en el refrigerador.

Cómo recalentar puré de papas y macarrones con queso de KFC

Al recalentar otros artículos de KFC, recomendamos evitar el microondas. Sin embargo, para el puré de papas y los macarrones con queso de KFC, ¡el microondas es la mejor opción!

Aquí se explica cómo recalentar estos lados en el microondas:

  1. Coloque el costado en un plato apto para microondas y revuelva por el costado.
  2. Pon el plato en el microondas y caliéntalo a temperatura alta durante un minuto.
  3. Después de un minuto, revuelve el puré de papas o los macarrones con queso y vuelve a colocarlo en el microondas a temperatura alta durante otro minuto.
  4. El lado debe calentarse correctamente después de esto, pero si necesita más calor, revuélvalo una vez más y vuelva a colocarlo en el microondas durante otro minuto.

Cómo recalentar pollo, nuggets y tiras de palomitas de maíz de KFC

Las palomitas de pollo, los nuggets y las tiras de pollo de KFC se pueden recalentar con éxito en el horno o en la freidora. Esto los mantiene crujientes por fuera y agradables y tiernos por dentro.

En el horno:

  1. Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit.
  2. Coloque las palomitas de pollo, los nuggets o las tiras de pollo en una bandeja para hornear forrada, engrasada con una pequeña cantidad de aceite.
  3. Dejar recalentar en el horno durante 10 minutos, volteando pasado este tiempo.
  4. Coloque de nuevo en el horno después de girar durante otros 5 minutos.
  5. Verifique que las piezas de pollo estén completamente calientes después de esto, o colóquelas nuevamente en el horno por otros 5 minutos.

En la freidora de aire:

  1. Precaliente la freidora de aire a 350 grados Fahrenheit.
  2. Coloque las palomitas de pollo, los nuggets o las tiras en la canasta de la freidora y rocíe ligeramente con un poco de aceite.
  3. Dejar recalentar en la freidora durante 8 minutos. Voltear después de 8 minutos.
  4. Una vez volteada, vuelva a colocar la canasta en la freidora por otros 5 minutos.
  5. Si necesitan más tiempo después de esto, colóquelos en la freidora por 5 minutos adicionales.

Cómo recalentar KFC

La guía anterior debería brindarle toda la información que necesita para recalentar sus sobras de KFC con éxito, para que pueda disfrutarlas igual la segunda vez, ¡sin que se desperdicie comida!

Lo más importante que debe recordar es guardar las sobras de KFC en el refrigerador después de terminar la primera ronda y asegurarse de comer las sobras dentro de las 24 horas.

preguntas relacionadas

¿Puedes recalentar las piezas de KFC en la estufa?

Puede recalentar las piezas de KFC en la estufa, calentando un charco poco profundo de aceite en una sartén de fondo plano y luego friendo el pollo por ambos lados durante unos 3 minutos hasta que esté completamente recalentado y crujiente.

¿Puedo comer KFC al día siguiente?

KFC está bien para comer al día siguiente, siempre y cuando lo hayas mantenido en el refrigerador a menos de 40 grados Fahrenheit.


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